Из чего сделаны желатиновые капсулы

Некоторые лекарства (порошки или гранулы) раздражают пищевод и слизистую оболочку желудка, а некоторые из них лекарства, которые имеют плохой вкус, легко volatilize, легко разбиты слюной во рту, и легко вдыхается в трахею. Эти лекарства упакованы в капсулы, которые не только защищают свойства лекарств от разрушения, но и защищают органы пищеварения и дыхательные пути. Наиболее распространенными из них являются желатиновые капсулы, которые съедобны. Итак, из чего сделаны желатиновые капсулы? Капсулы желатина сделаны из желатина. Абелтин частично деградирует из коллагена в соединительных тканях кожи животных, кости, мышечной мембраны, мышечного обаяния и т.д. в белый или светло-желтый, полупрозрачный, слегка блестящие хлопья или порошок. Вода и неорганические соли в желатине составляют около 16%, а содержание белка составляет более 82%. Как и материнский коллаген, желатин также состоит из 18 видов аминокислот, из которых содержание имино кислот Pro и Hyp выше. Тройная спиральная структура в геле желатина в основном поддерживается внутримолекулярными водородными связями и гидратацией водородных связей. Pro's -NH и Hyp's-OH могут образовывать водородные связи с другими аминокислотными группами боковых цепочек и молекулами воды, что благотворно влияет на тройную спиральную структуру. Структурная стабильность. Раствор желатина может образовывать гель с определенной твердостью и не течет. Когда гель желатина стимулируется окружающей средой, он будет реагировать соответствующим образом, то есть, когда состав раствора, значение рН, ионическая сила и температура, интенсивность света, электрическое поле и другие сигналы стимуляции меняются, или когда он стимулируется конкретными химическими веществами, он будет гель. Клей мутирует и показывает поведение фазового перехода. Желатин делится на съедобный желатин, лекарственный желатин, промышленный желатин, фотографический желатин, кожный клей и костный клей в соответствии с различными производственными материалами, методами производства, качеством продукции и использованием продукта. Среди промышленных клеев, люди привыкли называть белок желатин используется для извлечения гидролизуемого животного белка белка желатина, кормовой клей, предназначенный для кормовых добавок называется корма желатина, и матч клей, используемый в матч промышленности называется матч желатина. Хот-плавильный желатин, используемый для упаковки и других продуктов, называется горячим соловым порошком, а желатин, высушенный натуральным воздухом, называется почвенным гелем.